［DiaryPoint＝記者崔承鎮］2026龜尾拉麵節將於11月6日至8日舉行，為期三天，活動範圍包括龜尾站及站前路一帶。入場免費，拉麵餐點和部分體驗項目需於現場另行付費。
活動場地以龜尾站周邊和站前路為中心。拉麵餐廳將推出特色拉麵；在湯料LAB＆自助烹煮區，遊客可以搭配食材，親手製作自己的拉麵。
拉麵餐廳營業時間為：11月6日上午11時至晚上9時，7日上午10時至晚上9時，8日上午10時至晚上7時。每天開門時間不同，最後一天也比前兩天提早兩小時結束營業。
節慶還將舉辦拉麵烹飪比賽、街頭演出和拉麵主題手作活動。據龜尾市表示，全球拉麵挑戰賽線上預選賽共有來自80個國家的1,263人參加。來自13個國家的13名選手將於7日下午3時參加決賽。
今年拉麵餐廳共有33家攤位，比去年的25家增加。現場將推出松茸與喇叭菌山野拉麵、狸貓燒等33款特色拉麵；採用龜尾產麵粉製作的節慶限定拉麵也將首度販售。
龜尾市表示：「我們將透過全球拉麵挑戰賽提升龜尾拉麵節的國際知名度，並努力吸引更多海外遊客。」餐飲和體驗項目不包含在入場費內，現場需另行付費。
活動將持續至8日下午7時。拉麵餐廳週五上午11時開門，週六和週日上午10時開門。