［ダイアリーポイント＝チェ・スンジン記者］2026亀尾ラーメンフェスティバルが11月6日から8日までの3日間、亀尾駅と駅前のヨクチョン路一帯で開催される。入場は無料で、ラーメンメニューや一部の体験は会場で別途支払う。
会場は亀尾駅周辺とヨクチョン路を中心に設けられる。ラーメンレストランでは個性的なラーメンを味わえ、スープLAB＆セルフ調理ゾーンでは具材を組み合わせて自分だけのラーメンを作れる。
ラーメンレストランの営業時間は、6日が午前11時から午後9時、7日が午前10時から午後9時、8日が午前10時から午後7時まで。日によって営業開始時刻が異なり、最終日は2時間早く終了する。
このほか、ラーメン料理コンテストやストリートパフォーマンス、ラーメンをテーマにした工房体験も予定されている。亀尾市によると、グローバル・ラーメンチャレンジのオンライン予選には80カ国から1,263人が参加。13カ国の代表13人が7日午後3時から本選に臨む。
今年のラーメンレストランは33店で、昨年の25店から増えた。松茸・クロラッパタケ入り山里ラーメンやノグリ焼きなど、個性的なラーメン33種類を提供する。亀尾産の小麦粉を使ったフェス限定ラーメンも初めて販売される。
亀尾市は「グローバル・ラーメンチャレンジを通じて亀尾ラーメンフェスの国際的な認知度を高め、海外からの観光客誘致につなげられるよう最善を尽くす」と述べた。飲食や体験は入場料に含まれず、会場で別途料金がかかる。
イベントは8日午後7時まで。ラーメンレストランは金曜日が午前11時、土曜日と日曜日は午前10時に営業を開始する。