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“냉동실에 넣으면 오래 갈까”…고기·생선 보관 권장기간은

냉동실은 -18℃ 이하로 유지하고 식품은 한 번 먹을 양씩 밀봉해야 품질 저하와 반복 해동을 줄일 수 있다. 식품안전나라 권고 기준으로 날생선은 2~3개월, 익힌 생선은 1개월, 쇠고기는 익힌 정도에 따라 2~12개월이다.