사진=넷플릭스
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[다이어리포인트=엄주용 기자] 16일 오후 5시 공개된 넷플릭스 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁2'에서 히든 백수저의 반전 룰이 공개됐다.

히든 백수저 2인은 흑수저 참가자들과 동일하게 본인의 최강 요리를 선보이지만 두 심사위원 모두에게 '생존'을 받아야만 2라운드에 진출할 수 있는 까다로운 조건이 부여됐다.​

이번 시즌2에 새롭게 도입된 히든 백수저는 기존 백수저와 달리 1라운드부터 경연에 참여하는 특별한 룰이 적용됐다. 히든 백수저 2인은 흑수저 참가자들과 동일하게 자신의 최강 요리를 선보인다.​

하지만 히든 심사 룰로 백종원과 안성재 두 심사위원에게 모두 '생존'을 받아야만 2라운드에 진출할 수 있다. 한 명이라도 탈락을 주면 1라운드에서 바로 탈락하는 가혹한 조건이다.​

이 같은 까다로운 룰로 인해 미슐랭 셰프조차 1라운드에서 탈락하는 충격적인 전개가 펼쳐졌다. 화려한 경력을 가진 백수저 셰프들도 두 심사위원의 까다로운 입맛을 동시에 만족시키지 못하면 바로 탈락하는 긴장감 넘치는 경연이 이어졌다.​

16일 공개된 '흑백요리사2'에서 백종원은 안성재 셰프와 함께 심사위원으로 등장했다. 방송 활동 중단을 선언했던 백종원이 '흑백요리사2'의 심사위원으로 돌아오면서 흑수저 셰프들은 환호성을 질렀다.​

백종원이 맛 평가만 해도 손종원을 비롯한 백수저 셰프들과 흑수저 참가자들 모두 박수갈채를 보냈다. "진짜 멋있어"라는 찬사가 쏟아지며 백종원의 복귀를 환영하는 분위기가 연출됐다.​

두 심사위원은 시즌1과 마찬가지로 눈을 가린 블라인드 심사를 진행하며 오직 맛으로만 평가했다. 각본 없는 날카로운 평가와 대립각이 시즌2에서도 이어질 전망이다.​

제작진은 시즌2에서 팀전 라운드를 기존 2개에서 1개로 축소하고 1대1 미션을 강화했다고 밝혔다. 시즌1에서 팀전 과정에서 따돌림 논란이 불거진 점을 반영한 조치다.​

김학민·김은지 PD는 "가장 중요한 지침은 방출 같은 룰은 다시 없다였다"며 "더 재미있고 긴장감 있는 미션 구성을 위해 노력했다"고 설명했다.​

시즌2는 다양한 장르의 셰프들이 한국 지역 특산물을 활용한 '맛 대결'을 선보인다. 전국 각지 식재료를 활용한 '한국의 맛'이 또 하나의 볼거리로 작용할 전망이다.​

제작진은 "시즌2의 킥은 상상도 못한 참가자의 등장"이라며 "시즌1에서는 출연을 상상하기 어려웠던 요리사들이 시즌2에 참가자로 함께해 주신 점이 핵심 포인트"라고 밝혔다.​

각종 논란으로 방송 활동을 중단했던 백종원의 복귀작이라는 점에서 '백종원 리스크'에 대한 우려도 제기됐다. 그러나 백종원은 "외부 잡음은 맛으로 증명한다"는 자세로 정면 돌파에 나섰다.​

제작진은 안성재 셰프와 참가 셰프들의 활약으로 백종원 논란을 뛰어넘을 수 있을 것으로 기대하고 있다. 오직 맛으로 계급을 뒤집으려는 흑수저 셰프들과 이를 지키려는 백수저들의 치열한 요리 계급 전쟁이 시작됐다.​