사진=카페디저트페어 홈페이지 갈무리
사진=카페디저트페어 홈페이지 갈무리

[다이어리포인트=박보영 기자] 커피와 디저트, 베이커리까지 카페 산업 전반을 아우르는 국내 대표 전문 전시회 '2026 카페디저트페어'가 1월 22일부터 25일까지 나흘간 킨텍스 제2전시장 7홀에서 첫 막을 올린다. 연간 총 4회 개최되는 이번 전시는 카페 창업자·운영자·유통사·바이어는 물론 트렌드에 민감한 2030 소비자까지 타깃으로 한다.​

2026 카페디저트페어는 연간 4회 개최되며 수도권 주요 전시장을 순회한다. 첫 행사는 1월 22일(목)부터 25일(일)까지 고양 킨텍스에서, 두 번째는 3월 19일(목)부터 22일(일)까지 인천 송도컨벤시아에서 진행된다.​

세 번째는 5월 14일(목)부터 17일(일)까지 서울 마곡 코엑스에서, 네 번째는 8월 13일(목)부터 16일(일)까지 다시 킨텍스에서 열린다. 1월 킨텍스 행사는 '카페 산업의 한 해를 여는 첫 전시회'라는 콘셉트로 기획됐다.​

전시 품목은 커피(원두·생두·드립백), 디저트(케이크·마카롱·초콜릿·떡·약과), 머신(커피머신·제빙기·반죽기·키오스크), 베이커리(생지·완제품빵·베이킹용품), 음료·주류(시럽·청·에이드·와인·수제맥주·막걸리), 차(전통차·홍차·콤부차·밀크티), 프랜차이즈(창업 컨설팅·인테리어 컨설팅), 그린패키징(친환경 패키징·종이컵·포장재), 홈카페용품(가정용 커피머신·홈베이킹용품·커피추출기구), 인테리어(카페 인테리어 상담·테이블웨어·플레이트·가구), 창업컨설팅(카페창업·장비설치·원두납품 상담) 등으로 구성된다.​

'트렌드를 가장 먼저 만나는 자리'라는 콘셉트 아래 스타트업 특별관, 로컬카페클럽, 미미로드, 주류특별관 등 다채로운 기획관이 운영된다. 현장 시음, 체험, 비즈매칭 상담 등 실질적인 비즈니스와 즐거움을 모두 제공하는 것이 특징이다.​

카디클래스(세미나)에서는 카페 운영, 마케팅, 메뉴 개발 등의 강연과 클래스가 진행되며 참가자들이 업계 트렌드와 노하우를 배울 수 있다.​

관람시간은 오전 10시부터 오후 6시까지이며 일요일은 오후 5시까지다. 입장료는 사전등록(1월 14일까지) 시 바이어·일반인 모두 무료이며 얼리버드(1월 15~21일)는 바이어가 명함 제출 시 무료, 일반인은 인터파크 예매 시 7500원이다.​

현장 등록(1월 22~25일)은 일반인 1만5천원이며 단체 등록(10인 이상)은 사전등록 시 무료, 행사 기간 중 현장 단체는 5000원이다. 어린이·청소년(36개월 이상~18세 미만)은 5000원, 장애인·국가유공자는 등록증 제시 시 50% 할인(7500원)을 받을 수 있다.​

카페 창업 준비 중인 예비 사장님, 매장 리뉴얼을 고민하는 카페 운영자, 신상 디저트·음료를 좋아하는 카페 덕후, 홈카페를 제대로 꾸미고 싶은 분들에게 추천된다. 창업·운영자는 머신·장비 존부터 원두·음료 존, 디저트·베이커리 존, 인테리어·패키지 존 순으로 관람하는 것이 효율적이다.​

일반 관람객은 입장 직후 안내 데스크에서 가이드맵을 받아 관심 브랜드를 체크한 뒤 디저트 라인부터 돌아보고 커피·음료 존을 천천히 산책한 후 마지막으로 굿즈·MD존에서 홈카페 아이템을 챙기는 동선이 추천된다.​

1월 행사는 경기도 고양시 일산서구에 위치한 킨텍스 제2전시장 7홀에서 열린다. 대중교통과 자가용 모두 접근성이 좋지만 행사 기간에는 주차장이 혼잡할 수 있어 대중교통 이용이 권장된다.​