[다이어리포인트 엄주용 기자] 전북 익산의 대표 특산물인 고구마가 글로벌 패스트푸드 브랜드 맥도날드와 손잡고 전국 소비자들과 만난다. 한국맥도날드는 지역 농산물과의 상생 프로젝트인 ‘한국의 맛(Taste of Korea)’ 시리즈의 다섯 번째 제품으로 ‘익산 고구마 모짜렐라 버거’와 ‘익산 고구마 모짜렐라 머핀’을 전국 400여 개 매장에서 한정 출시했다고 10일 밝혔다.
이번 신제품은 익산 황토밭에서 자란 고구마를 활용해 만든 부드러운 크로켓을 주재료로 한다. 여기에 고소한 모짜렐라 치즈와 매콤한 할라피뇨 마요네즈 소스를 더해 단맛과 짠맛, 매운맛이 어우러지는 색다른 풍미를 구현했다. ‘모짜렐라 머핀’은 아침 메뉴인 ‘맥모닝’ 전용으로 기획돼, 간편하고 든든한 아침 한 끼를 원하는 소비자들에게 적합하다는 평가다.
익산 고구마는 미륵산 인근 황토 평야지대에서 재배되는 고품질 농산물로, 맥도날드는 이번 메뉴를 위해 지역 농가로부터 약 200톤 규모의 고구마를 계약 재배 방식으로 수급했다. 이는 지역 농가의 안정적 판로 확보와 소득 증대에 실질적인 도움이 될 것으로 기대된다.
맥도날드는 2021년 창녕 마늘을 시작으로, 보성녹돈(2022년), 진도 대파(2023년), 진주 고추(2024년)에 이어 올해 익산 고구마까지 매년 다른 지역 특산물을 활용한 메뉴를 선보이고 있다. 회사 측은 “지역 식재료를 활용한 메뉴 개발은 고객에게는 새로운 미식 경험을, 농가에는 지속 가능한 판로를 제공하는 상생 모델”이라고 강조했다.
익산 지역 매장에서는 이번 출시를 기념해 다양한 프로모션도 마련했다. 특히 익산영등DT점에서는 고구마 캐릭터 인형 전시, 출시 당일 선착순 방문객 300명에게 기념 수건 증정 행사 등을 진행하며 소비자들의 발길을 끌었다.
소비자 반응 역시 긍정적이다. “고구마의 달콤함과 모짜렐라의 고소함이 의외로 잘 어울린다”, “지역 농산물로 만든 메뉴라 더 의미 있게 느껴진다”는 평가가 이어지고 있다. 일부 온라인 커뮤니티에서는 “한정 메뉴라 아쉽다”, “정규 메뉴로 편입됐으면 좋겠다”는 반응도 확인됐다.
익산시는 이번 협업을 활용해 ‘고향사랑 기부제’와의 연계 홍보도 강화하고 있다. 10만 원 이상 기부자에게는 맥도날드 고구마 버거 세트 모바일 쿠폰을 제공하고, 매장 내 트레이와 영수증에 QR코드를 삽입해 기부 안내 접근성을 높이고 있다.
시 관계자는 “지역 특산물이 전국 소비자와 만나는 계기가 된 동시에, 기부 문화 확산에도 긍정적 영향을 줄 것으로 기대한다”며 “앞으로도 기업과의 다양한 협업을 통해 지역경제 활성화에 앞장서겠다”고 말했다.
이번 신메뉴는 농산물 소비 진작과 지역 브랜드 가치를 동시에 높이는 상생 모델로 평가받고 있다. 맥도날드와 익산시의 협업 사례는 지역경제와 사회공헌을 함께 실현하는 성공적인 민관 협력 사례로 기록될 전망이다.
0개의 댓글
최신순