[다이어리포인트=박보영 기자] 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스가 봄여름 시즌을 겨냥한 신제품 망고생을 출시했다. 지난해 3월 론칭해 연간 350만 개 이상 판매된 시그니처 라인업 과일생 플랫폼의 올해 첫 주자다.
망고생은 케이크 상단에 망고 약 2개 분량의 원물을 듬뿍 올려 한 조각만으로도 망고의 진한 과육을 느낄 수 있도록 한 것이 핵심이다. 새콤달콤한 망고 콤포트와 망고 꿀리, 부드러운 커스터드 생크림을 층층이 샌드해 깊은 풍미를 완성했다.
디자인도 차별화했다. 타원형 오벌 실루엣을 적용하고, 프리미엄 프렌치 케이크 스타일인 프레지에 디자인을 반영해 케이크 옆면에서도 망고 콤포트 레이어가 자연스럽게 드러나도록 설계했다. 상단 토핑뿐 아니라 단면까지 망고의 풍성함이 보이는 구조다. 홀케이크와 피스 케이크 두 가지 형태로 출시해 선물용은 물론 혼자 간편하게 즐기는 용도까지 접근성을 넓혔다.
투썸플레이스의 과일생 플랫폼은 부드러운 생크림 베이스에 풍성한 과일을 올리고, 과일 콤포트와 꿀리를 층층이 쌓아 섬세한 구조를 구현한 것이 특징이다. 지난해 론칭 이후 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 최적의 맛이라는 평가를 받으며 대표 시그니처 라인업으로 자리 잡았다.
투썸플레이스 측은 "희소성과 계절성을 상징하던 망고 디저트를 사계절 내내 일상에서 즐길 수 있도록 기획했다"며 "봄여름 시즌 망고생을 중심으로 광고 캠페인을 전개하며 과일생 플랫폼의 경쟁력을 더욱 강화해 나갈 계획"이라고 밝혔다.
망고생은 전국 투썸플레이스 매장에서 판매되며, 매장별 판매 여부는 상이할 수 있다.
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