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“달걀 씻어 문칸에 둬도 될까”…구매 후 씻지 말고 냉장고 안쪽에

달걀은 구매 후 씻지 않은 채 4℃ 이하 냉장고 안쪽에 보관하는 것이 좋다. 껍데기를 만진 뒤 손과 조리도구를 씻고, 달걀은 충분히 익혀 먹어야 살모넬라 식중독 위험을 줄일 수 있다.